奶茶档怎么也想不到
打败它的不是酱香拿铁,而是中药房
不像奶茶花样多
(相关资料图)
也不似咖啡那么新潮
从小喝到大的酸梅汤
却在这个夏天悄无声息地成为了“养生单品”
网友评价:
“中药房几块钱的酸梅汤能喝一天,健康又便宜。”
无锡中药房店员也表示
近期,确实有不少市民来店里咨询“能不能给配酸梅汤”
且来咨询的年轻人居多
9月6日,记者采访了无锡固生堂葆元春一家大型中医馆。咨询后得知,每副酸梅汤的价格大概在8-10元左右。不同的药房价格略有一些偏差,在中医馆购买酸梅汤的原料需要医生开具处方,有处方就可以用医保支付。
(无锡固生堂葆元春酸梅汤的基础配方)
酸梅汤销量火热,无锡不少药店也出现了洛神花缺货的现象,记者连跑了两家中药店,都缺了一味药材洛神花。不少药店店员也表示:没有预计到会有那么多人来买酸梅汤,所以洛神花都卖空了。
让不少年轻人纷纷前来打卡的酸梅汤到底是什么味道?和外面卖的酸梅汤饮品口感上是否有区别?记者也买了一副酸梅汤的配方回来熬制。
以下是记者的亲身体验:不放糖的酸梅汤入口偏酸,但是会有回甘;放糖后是酸酸甜甜的口感。与外面售卖的饮品类酸梅汤相比,自己熬制的乌梅味会重一些,口感也更醇厚一些,且略带有中药的味道。
有一位购买过酸梅汤的顾客毛女士表示,药味偏重,有点像加甜的板蓝根的味道。
除了各大药房、中医馆的配方外
无锡中医院一直有推出自主研制生产的健脾生津酸梅茶
夏天售卖的比较多
据医生介绍
一副酸梅汤可以熬上一大锅
一家人喝上一天是没有问题的
小小一杯酸梅汤不仅美味
还有这些隐藏功效呢
01隐藏功效一:抗疲劳
身体中乳酸含量过高是导致人体疲劳的主要因素,而酸梅汤中含有一种枸缘酸能够有效的抑制乳酸,并能去除血管中的有害物质。因此在疲劳的时候喝上一杯酸梅汤可以起到很好的提神、抗疲劳作用,让肌肉和血管组织恢复活力。
02隐藏功效二:降肝火
从中医上来讲,酸味入肝经,酸梅汤不仅能平降肝火,还能促进脾胃消化、滋养肝脏。
03隐藏功效三:安蛔止痛
蛔虫引起腹痛、呕吐等症状的时候,喝一杯酸梅汤可以有效地缓解腹痛不适。
04隐藏功效四:止咳、止泻
酸梅汤酸涩收敛,能敛肺止咳,可用于肺虚久咳少痰或干咳无痰 的人群,但对于咳嗽痰多要慎用。
酸梅汤能涩肠止泻痢,可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。
即便酸梅汤的好处那么多
但“跟风需谨慎”
这些人群并不适合酸梅汤
什么人群不适合喝酸梅汤?
无锡市中医医院治未病科 马学慧:
酸梅汤里面有乌梅,反流性食管炎人群、胃酸过多人群和有胃炎的人群需要注意;同时,酸梅汤为了口感,要加大量的冰糖,血糖偏高的人群也不能畅饮;孕产妇孕期前后和产褥期一般也不服用,因为大量的乌梅有收涩的效果,有可能对月经造成影响,经期女性也不建议饮用。
酸梅汤不能与什么同食?
原无锡太湖中医院中医科 管为群:
酸梅汤+牛奶:两者一起食用虽然不会有中毒的现象,但是不利于吸收,同时各自的营养成分也会受到破坏。另外患有口腔溃疡或口腔炎的人群也不宜食用酸梅汤,酸梅汤的酸性成分可能刺激口腔溃疡,加重疼痛和不适感。
除了中医馆酸梅汤
还有不少网友晒出了
中药奶茶、中药面包、中药餐饮、中药甜食
......
被父母唠叨不健康的年轻人
现在也已成为了“养生”的中坚力量
不仅仅保温杯里泡枸杞
三伏天里多出汗
......
这届年轻人养生有自己的新方式
你还有什么养生法
快来留言讨论吧
(来源:江南晚报 编辑:依依)