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古浪推动食品安全“包保责任制”落实落细

每日甘肃网8月3日讯据武威日报报道（记者董丽俊）今年以来，古浪县压紧压实属地管理责任，着力构建食品安全“防护网”，时刻守护群众“舌尖上的安全”。

古浪县全面推行食品安全分层分级包保责任制，压紧压实属地管理责任，将落实领导干部食品安全“包保责任制”与食品安全“党政同责、一岗双责”同统筹、同推进，建立责任与任务承诺制度，签订《食品安全责任与任务承诺书》648份，市场监管部门工作人员深入村委会、社区居委会，现场指导包保干部开展工作，对包保干部提出的50多个问题进行答疑解惑，保障末端发力、终端见效工作机制有效运行。同时，组织包保干部认真核实每个经营户相关信息，核实主体的存续状态，确保“包保”台账主体的真实性。建立健全并落实“三清单一承诺”制度，将所有生产经营者和包保干部按照标准要求划定了层级，督促包保干部建立责任清单、任务清单和督查清单50余项，统一管理，定期报告履职情况。目前，全县共核定各类食品生产经营主体3140户、包保干部648名。持续深化乡、村两级包保干部培训，举办食品生产企业落实食品安全主体责任和系统管理员培训班2期，培训63人。组织453名食品监管人员、食品生产企业、大中型餐饮单位和学校、幼儿园食品安全总监、食品安全员参加了“全市食品监管人员及食品安全总监食品安全员业务能力考试测评”，增强了对落实“两个责任”重要性和必要性的认识，全面提升了市场监管人员、食品安全总监和食品安全员的政策理论水平，及食品质量意识、安全意识、责任意识和自律意识，为落实包保责任夯实了工作基础。