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最近这段时间总有小伙伴问小编百香果肉冷藏还是冷冻是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于百香果肉冷藏还是冷冻的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

百香果肉放至冰箱保存，建议存放在冷藏区域，冷冻会使百香果中的水分结冰，食用解冻的过程中会流失较多的营养成分，食用口感有所下降，且时间过长百香果肉会冻坏，出现变酸的情况。